ساکولنت

توضیحات

ساکولنت

ساکولنت به گیاهان گوشتی ( Succulent plants ) ، که در گیاه‌ شناسی به آن‌ها گیاهان آب‌دار ، ساکولنت‌ ها و گیاهان شیره‌ دار نیز گفته می‌شود ، گیاهانی هستند که قسمت‌ هایی از آن‌ها ضخیم ، گوشتی و محکم شده‌ است تا بتوانند در اقلیم خشک یا شرایط بد خاک ، آب را در خود نگه دارند . البته در بیشتر موارد ، از این ویژگی برای طبقه‌بندی علمی این‌ گونه گیاهان استفاده نمی‌شود چرا که این ویژگی هنگامی باعث طبقه‌ بندی درست می‌شود که گیاهان یک گونه خاص را بررسی کنیم .

گیاهان گوشتی ، مانند این صبر زرد ، آب را در برگ‌ های گوشتی ذخیره می‌کنند .

کلمه ساکولنت ( Succulent ) از کلمه لاتین sucus به معنی شیره یا آب گیاه ، گرفته شده‌است.

گیاهان گوشتی ممکن است آب را در ساختارهای مختلف مانند برگ و ساقه ذخیره کنند . ساقه و برگ در برخی ساکولنت‌ ها ممکن است حاوی ۹۰ تا ۹۵ آب باشد .

برخی از تعاریف شامل ریشه نیز می‌شود ، بنابراین زمین‌ گیاهان ، گیاهانی که در شرایط ناسازگار از بالا شروع به مردن می‌کنند تا در نهایت تنها ریشه زنده بماند و سپس در شرایط مناسب اقلیمی دوباره رشد می‌کنند ، به عنوان ساکولنت در نظر گرفته می‌شوند .

در باغبانی ، اصطلاح ساکولنت برای گیاهانی مانند کاکتوس‌ ها که در گیاه‌ شناسی آن‌ ها را ساکولنت می‌نامند به کار نمی‌رود . ساکولنت‌ ها به دلیل ظاهر چشمگیر و غیر معمول و همچنین توانایی رشد با حداقل مراقبت ، غالباً به عنوان گیاهان زینتی پرورش می‌یابند .

بسیاری از خانواده‌های گیاهی دارای چندین گونه ساکولنت هستند ( بیش از ۲۵ خانواده گیاهی )

در بعضی از خانواده‌ها مانند ، گل‌ نازیان ، کاکتوس‌ ها و علف‌ فرشیان ، بیشتر گونه‌ ها ساکولنت هستند . زیستگاه این گیاهان بیشتر در مناطقی با دمای بالا و بارندگی کم ، مانند بیابان‌ ها است . ساکولنت‌ ها توانایی بهره بردن از منابع محدود آب مانند مه و شبنم را دارند که باعث می‌شود بتوانند در بوم‌ سازگان حاوی منابع کم‌ آب زنده بمانند .

ساکولنت‌ ها گیاهانی زیبا با جثه‌ ی کوچک یا متوسط هستند که تنوع زیادی در شکل ، اندازه و رنگ دارند . ساکولنت‌ ها زمانی گیاهان بومی بیابان بودند و حالا در خانه‌های ما هستند و به عنوان گیاهان آپارتمانی جالب و متنوع از آن‌ ها استفاده می‌کنیم .

ساکولنت هایی مانند یشم ، جزو گیاهان مناسب اتاق نوزاد هستند و نکته مثبت در مورد یشم این است که نماد شانس و ثروت است . به امید اینکه نوزاد عزیز شما در آینده‌ای نه چندان دور از این دو مورد سرشار شود !

اکثر گونه‌های ساکولنت ها به تغییرات آب و هوایی و کم‌ آبی مقاومند و می‌توانند سال‌ ها عمر کنند . هم‌ چنین به‌خاطر اندازه‌ی کوچک‌ شان به راحتی قابل حمل و جا‌ به‌ جایی هستند .

گیاهانی با ظاهری خاص و دکوراتیو ، مناسب برای هر سلیقه ای . گاها برخی از افراد ساکولنت‌ ها را با کاکتوس‌ ها اشتباه می‌گیرند .

از ساکولنت‌ ها می‌توانید در درست کردن تراریوم ، دیش گاردن ، باغ عمودی ، دیوار ساکولنت و کوکداما ساکولنت استفاده کنید . ساکولنت‌ ها نماد وفاداری و مقاومتند و به همین دلیل این گیاه برای هدیه دادن در سال های اخیر در گل فروشی ها زیاد شده است ، ساکولنت ها برای هدیه به دوستان‌ تان بسیار مناسبند .

گونه‌های مختلف ساکولنت

ساکولنت‌ ها گیاهانی با برگ‌ های گوشتی و ضخیم هستند و آب را در ساقه و برگ‌ هایشان ذخیره می‌کنند تا در مواقع کم‌ آبی بتوانند زنده بمانند . به طور کلی این گیاهان به شرایط نامساعد مثل گرما ، سرما و کم آبی مقاومند اما تعدادی از گونه‌ های آن با شرایط محیطی خانه‌ ها سازگار‌ ترند و پیشنهاد ما این است که از گونه‌های زیر برای منزل‌ تان استفاده کنید .

برای مراقبت از ساکولنت‌ ها بهترین کار این است که شرایط بومی آن‌ ها را در منزل‌ تان مهیا کنید .

در هنگام انتخاب ساکولنت‌ به مقدار نور مورد نیازِ ، مقدار و فاصله‌ی آبیاری ، اندازه و مدل آن دقت‌ کنید .

حدود ۶۰ گونه‌ ی گیاهی و زیر مجموعه‌ ی‌ آن جزو خانواده‌ ی بزرگ ساکولنت‌ ها به حساب می‌آیند . در این‌جا سه گونه‌ ی رایج از مجموعه‌ ی ساکولنت‌ ها را معرفی می‌کنیم : هاورتیا ، سدوم و سمپرویوم .

هاورتیا ( Haworthia )

خانواده‌ ی هاورتیا گونه‌ای از ساکولنت‌ های با اندازه‌ی کوچک هستند که بومی آفریقای جنوبی‌اند . این گیاهان نور زیاد و آب کم لازم دارند . گونه‌ ی هاورتیا برخلاف اندازه‌ ی کوچک‌ شان انواع بسیار گوناگونی دارند . معروف‌ ترین گونه‌ های آن

هاورتیا گورخری با نام علمی zebra haworthia

هاورتیا شیشه‌ای با نام علمی Haworthia cooperi

هاورتیا اسپایدر یا عنکبوتی با نام علمی Haworthia limifolia هستند .

سدوم ( Sedum )

این ساکولنت‌ ها شکل و اندازه‌ ی بسیار متنوعی دارند و اندازه‌ ی‌ آن‌ ها از چند‌ سانتی‌ متر تا یک متر متفاوت است . سدوم‌ ها از گونه‌ ی کراسولا هستند که گیاه کراسولای معروف هم جزوی از آن است . این گیاهان هم به نور زیاد و آب کم نیاز دارند .

رایج‌ترین گونه‌های ساکولنت سدوم

سدوم دم اسبی با نام علمی Sedum morganianum

سدوم شکلاتی با نام علمی Sedum rubrotinctum

سدوم شکوفه‌ای با نام علمی Sedum spp هستند .

سمپرویوم ( Sempervivum )

ساکولنت‌ های سمپرویوم همگی شکل گل رز هستند و در رنگ‌ های مختلفی وجود دارند . این ساکولنت‌ ها نسبت به سرما مقاومند و می‌توانیم لقب ( گیاهان همیشه زنده ) را به این نوع ساکولنت‌ ها بدهیم .

معروف‌ ترین گونه‌ های خانواده ساکولنت سمپرویوم عبارتند از :

سمپرویوم لب ماتیکی با نام علمی Sempervivum tectorum

سمپرویوم ساق‌عروس با نام علمی Sempervivum montanum

سمپرویوم عنکبوتی با نام علمی Sempervivum arachnoideum

بعد از معرفی گونه‌های رایج ساکولنت‌ها به بخش مراقبت از آن‌ها رسیدیم .

روش مراقبت و پرورش ساکولنت‌ ها

ساکولنت‌ ها به طور کلی گیاهان بی درد سری هستند اما برخلاف ظاهر خشن و محکم‌ شان ، به عشق و توجه شما هم نیاز دارند . در این بخش به شرایط مناسب برای زندگی ساکولنت‌ ها می‌ پردازیم و از نظر سمی‌ بودن و آفت هم آن را بررسی می‌کنیم .

در قسمت آخر مقاله روش‌های تکثیر ساکولنت را معرفی خواهیم‌کرد .

نور مورد نیاز ساکولنت ها :

همه‌ ی‌ ساکولنت‌ ها به نور خورشید نیاز دارند و بیش‌ تر آن‌ ها به نور کامل خورشید یعنی روزانه به حداقل ۳ تا ۶ ساعت نور خورشید احتیاج‌ دارند . هم‌ چنین ساکولنت‌ های سبز نسبت به ساکولنت‌ های رنگی به نور کم‌ تری احتیاج دارند .

توصیه‌ می کنیم ساکولنت‌ ها را در نزدیکی پنجره‌ های رو به جنوب یا رو به شرق قرار بدهید تا نور بیش‌ تری را دریافت‌کنند .

دقت کنید که آفتاب مستقیم باعث سوزاندن ساکولنت‌ ها می‌شود البته این اتفاق به ندرت رخ می‌دهد اما گاهی اوقات برگ‌ های ساکولنت‌ ها را از نظر آثار سوختگی بررسی کنید .

روش آبیاری ساکولنت ها:

همان‌ طور که درقسمت‌ های قبلی اشاره‌ کردیم ، ساکولنت‌ ها به آب زیادی نیاز ندارند . قانون کلی این است که قبل از هر آبیاری اجازه‌ دهید خاک گلدان به طور کامل خشک شود .

اگر قبل از خشک‌ شدن کامل خاک به آن آب بدهید ، احتمال دارد که ریشه‌ ی گیاه به مرور زمان پوسیده‌ شده و گیاه‌ تان از بین برود . اگر هوای محیط زندگی ساکولنت‌ ها خیلی گرم است و خاک گلدان زهکشی خیلی خوبی دارد ، لازم است که دفعات بیش‌ تری به آن‌ ها آب بدهید . هرچه هوا سرد تر باشد ، دفعات آبیاری هم کم‌ تر خواهدشد .

دمای مورد نیاز :

از آن‌ جایی که اکثر ساکولنت‌ ها با دمای خیلی بالا و خیلی پایین سازگار هستند ، می‌توانند دمایی بین ۴ تا ۳۵ درجه را تحمل‌کنند . بهتر است در مورد بازه‌ی دقیق دمایی که ساکولنت شما می‌تواند تحمل کند ، به طور دقیق مطالعه‌کنید .

آیا ساکولنت‌ها سمی هستند؟

در جواب این سوال باید گفت بیش‌تر ساکولنت‌ها برای انسان و حیوانات سمی نیستند و حتی مثل آلوئه‌ورا خواص خوراکی و دارویی هم دارند. اما تعدادی از ساکولنت‌ها سمی‌اند و بهتراست دور از دسترس حیوانات و کودکان قراربگیرند.

ساکولنت‌ سمی برای انسان‌ها :

ساکولنت افوربیا با تماس پوست با شیره‌ ی آن ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود و در صورت خورده‌ شدن باعث دل‌ درد می‌شود .

ساکولنت‌ های سمی برای حیوانات خانگی :

آلوئه‌ورا : در صورت خورده‌ شدن باعث بی‌حالی و مشکلات گوارشی‌ می‌شود .

کراسولا : در صورت خورده‌ شدن باعث به وجود آمدن مشکلات گوارشی در حیوان می‌شود .

افوربیا : شیره‌ ی گیاه در صورت تماس با پوست حیوان باعث ایجاد حساسیت می‌شود و در صورت خورده‌ شدن باعث ایجاد مشکلات گوارشی می‌گردد .

کالانکوئه : به ندرت باعث مرگ حیوانات می‌شود اما در صورت خورده‌ شدن ، آن‌ ها را بیمار می‌کند .

در اینجا چند گونه از ساکولنت‌ های غیر سمی را معرفی می‌کنیم که می‌توانید در منزل‌ تان استفاده کنید :

تمامی گونه‌های اچوریا ( Echeveria )

ساکولنت گل سفید با نام علمی Graptopetalum paraguayense

تمامی گونه‌های هاورتیا

ساکولنت دم‌اسبی با نام علمی Sedum morganianum

سمپرویوم لب ماتیکی با نام علمی Sempervivum tectorum

آفت و بیماری‌ در ساکولنت‌ها

مشکلات و آفت ها :

گاهی اوقات ساکولنت‌ ها مورد حمله‌ ی آفت‌ هایی مثل شته سفید ، حشرات کوچک و عنکبوت‌ های ریز قرار می‌گیرند .

اگر گیاهتان به آفت و حشرات آلوده شد ابتدا با یک دستمال نخی مرطوب‌ شده با آب و صابون ملایم یا الکل به آرامی برگ‌ ها و ساقه‌ های آلوده را تمیز کنید تا حشرات و آفت‌ ها از بین بروند و به گیاهان دیگر سرایت نکنند .

در صورتی که این کار موثر واقع نشد ، سم مخصوص آن آفت را تهیه کرده و طبق دستور آن استفاده‌کنید .

ساکولنت‌ ها ممکن است در اثر اتفاق‌ های زیر دچار مشکل شوند :

آبیاری بیش ازحد : این مورد رایج‌ ترین دلیل از بین رفتن ساکولنت‌ ها است و باعث زرد شدن و ریختن برگ‌ ها ، پوسیدگی ریشه و بد شکل‌ شدن برگ‌ ها می‌شود .

نورکم : باعث رشد ناکافی و تشکیل ساقه و برگ‌ های کشیده می‌شود .

کمبود مواد مغذی : باعث رشد کم ، زرد شدن برگ‌ ها و بد شکل شدن‌‌ آن‌ ها می‌شود .

آبیاری کم‌ تر از حد معمول : باعث ایجاد برگ‌ های بد شکل ، چروکیده و زرد شدن برگ‌ ها می‌شود .

نور بیش از اندازه : باعث سوختگی و ایجاد لکه‌ های قهوه‌ای روی برگ‌ ها می‌شود .

کاشت و تکثیر ساکولنت‌ ها :

مهم‌ ترین نکته در کاشتن ساکولنت‌ ها این است که خاک و گلدان باید زهکشی کافی داشته‌ باشند یعنی به راحتی آب را از خودشان عبور دهند و رطوبت اضافی را در خود نگه ندارند . می‌توانید از خاک کاکتوس به عنوان خاک پایه استفاده کنید و پیت ماس و سنگ‌ ریزه را به آن اضافه‌کنید تا زهکشی خاک بهتر شود .

بیش‌ تر ساکولنت‌ ها به راحتی تکثیر می‌شوند و خودتان‌ هم می‌توانید آن‌ ها را در خانه‌ تان تکثیر کنید . مثلا در ساکولنت لب ماتیکی ،‌ جوانه‌ های جدید گیاه از پای گیاه اصلی رشد می‌کنند .

شما می‌توانید به راحتی جوانه‌ های جدید را از پای گیاه جدا کنید و در گلدانی دیگر بکارید .

روش‌های مختلف تکثیر ساکولنت :

قلمه زدن : اگر گیاهتان بیش از اندازه بلند شده است ، می توانید قسمتی از ساقه را ببرید ( حدود ۲ سانتی‌متر زیر برگ ) و در گلدانی جداگانه بکارید .

جدا کردن از ریشه‌ها : ریشه‌ ی ساکولنت را از خاک بیرون آورید و به آرامی آن را از ریشه جدا کرده و به دو قسمت تقسیم کنید . حالا هر دو گیاه را در دو گلدان جداگانه بکارید .

جدا کردن پاجوش‌ ها : پاجوش‌ ها گیاهان کوچکی هستند که می‌توانند جدا از گیاه اصلی زندگی کنند . آن‌ ها را به آرامی از پای گیاه اصلی جدا کرده و در گلدان جدید بکارید .

کاشتن برگ‌ ها : بعضی از گونه‌ های ساکولنت مانند سدوم را می‌توان با استفاده از برگ‌ های بریده و کاشتن‌ آن‌ها در محیط جدید تکثیر کرد .

روش تکثیر ساکولنت با استفاده از برگ :

چند برگ از ساکولنت را با چاقوی تیز به آرامی ببرید .

برگ را روی خاک بخوابانید به طوری که انتهای بریده‌ شده‌ ی برگ وارد خاک شود . بهتر است خاک از نوع خاک گلدان با زهکشی خوب باشد .

با دقت آب را روی خاک اسپری کنید . چون گیاه در عمق کمی ازخاک قرار دارد و ممکن است در هنگام آبیاری جا به جا شود .

دو تا سه بار در هفته به آن آب بدهید تا گیاه ریشه و جوانه بزند .

بعد از مدتی که جوانه‌ ها بزرگ شدند می توانید آن‌ ها را در گلدان جدید بکارید .

شما در این لحظه به اندازه لازم در رابطه با شناخت انواع ، انتخاب بهترین برای خرید ساکولنت ها و حتی روش نگهداری آنها اطلاعات کسب کرده اید ، پس می توانید ساکولنت دوست داشتنی خود را انتخاب کنید .

ساکولنت چیست ؟

گیاهان گوشتی ( انگلیسی : Succulent plants ) ، که در گیاه‌ شناسی به آن‌ ها گیاهان آب‌ دار ، ساکولنت‌ ها و گیاهان شیره‌ دار نیز گفته می‌شود .

گیاهانی هستند که قسمت‌ هایی از آن‌ ها ضخیم ، گوشتی و محکم شده‌ است تا بتوانند در اقلیم خشک یا شرایط بد خاک ، آب را در خود نگه دارند . البته در بیشتر موارد ، از این ویژگی برای طبقه‌ بندی علمی این‌ گونه گیاهان استفاده نمی‌شود چرا که این ویژگی هنگامی باعث طبقه‌ بندی درست می‌شود که گیاهان یک گونه خاص را بررسی کنیم .

گیاهان گوشتی ، مانند این صبر زرد ، آب را در برگ‌ های گوشتی ذخیره می‌کنند .

کلمه ساکولنت (Succulent) از کلمه لاتین sucus به معنی شیره یا آب گیاه ، گرفته شده‌است .

گیاهان گوشتی ممکن است آب را در ساختار های مختلف مانند برگ و ساقه ذخیره کنند . ساقه و برگ در برخی ساکولنت‌ ها ممکن است حاوی ۹۰ تا ۹۵ آب باشد .

برخی از تعاریف شامل ریشه نیز می‌شود ، بنابراین زمین‌ گیاهان ، گیاهانی که در شرایط نا سازگار از بالا شروع به مردن می‌کنند تا در نهایت تنها ریشه زنده بماند و سپس در شرایط مناسب اقلیمی دوباره رشد می‌کنند .به عنوان ساکولنت در نظر گرفته می‌شوند .

در باغبانی ، اصطلاح ساکولنت برای گیاهانی مانند کاکتوس‌ ها که در گیاه‌ شناسی آن‌ ها را ساکولنت می‌نامند به کار نمی‌رود . ساکولنت‌ ها به دلیل ظاهر چشمگیر و غیر معمول و همچنین توانایی رشد با حداقل مراقبت ، غالباً به عنوان گیاهان زینتی پرورش می‌یابند .

بسیاری از خانواده‌ های گیاهی دارای چندین گونه ساکولنت هستند ( بیش از ۲۵ خانواده گیاهی ) . در بعضی از خانواده‌ ها مانند ، گل‌ نازیان ، کاکتوس‌ ها و علف‌ فرشیان ، بیشتر گونه‌ها ساکولنت هستند .

زیستگاه این گیاهان بیشتر در مناطقی با دمای بالا و بارندگی کم ، مانند بیابان‌ ها است . ساکولنت‌ ها توانایی بهره بردن از منابع محدود آب مانند مه و شبنم را دارند که باعث می‌شود بتوانند در بوم‌ سازگان حاوی منابع کم‌ آب زنده بمانند .

حرف آخر

در این مطلب سعی کردیم همه آنچه در مورد آشنایی با انواع ساکولنت‌ ها ، روش نگهداری و روش تکثیر لازم است بدانید را برای شما تشریح کنیم .

برای ورود به پیج اینستاگرام مجموعه کپور فیش اینجا کلیک کنید .

تهیه و تدوین مدیریت مجموعه کپور فیش مهندس اقایاری